GARÇOM: Coco Bambu

Salário: R$ 1.406,00 + Gorjeta (Média Salarial R$ 1.500,00 – R$ 2.800,00)

Lago Sul – Distrito Federal

Empresa: Coco Bambu

Descrição: Esterilizar os materiais com álcool a serem dispostos nos aparadores para uso no dia; Enrolar os guardanapos de acordo com o modelo da casa para deixar disposto nos aparadores para uso no salão; Estar disposto no salão aguardando o cliente para realizar o atendimento; Receber o cliente e realizar os cumprimentos iniciais: “Boa tarde/noite, sejam bem vindos, meu nome é ___ e serei o garçom responsável pelo atendimento”; Oferecer cadeiras extras para acomodação de bolsas e cadeiras infantil para as crianças; Apresentar o cardápio, aberto na carta de vinhos; Iniciar o serviço das bebidas de forma ágil para evitar o comprometimento do restante do atendimento; Abrir as bebidas apenas na frente do cliente para a segurança do mesmo e fazer a sugestão das entradas; Registrar o pedido no terminal de apoio para que seja produzido; Ficar atento a chegada dos Cumins para servir os pratos da mesa; Oferecer as nossas saladas e pratos principais; Oferecer os produtos de fechamento de venda: Sobremesa, café, licor, etc; Embalar para a viagem caso o cliente deseje,no aparador próximo ao cliente; Finalizar a mesa no terminal e conferir a conta antes de entrega-la ao cliente; Levar a conta no Porta- Notas e entregar diretamente a quem solicitou; Devolver o troco exato, incluindo os centavos; Agradecer a visita com um “Muito obrigado pela visita” e desejar que retorne novamente; Limpar a mesa. Reorganizar os utensílios e cadeiras logo após o cliente se retirar; Finalizar o turno recolhendo todos os objetos e utensílios (galeteiros e guardanapos) deixados no salão; Alinhar mesas e cadeiras do salão; Organizar apresentação das mesas do salão (jogo americano, flores e informativos); Retirar os pratos da mesa e levar diretamente para o setor de lavagem; Abastecer os aparadores com pratos e talheres; Desmontar o salão (recolher os guardanapos sujos e sobrepor cadeiras sobre as mesas) no final do turno noturno, afim de que este esteja pronto para ser limpo no dia seguinte; Preparação das lamparinas da varanda; Atender o cliente independente se é a praça do garçom, anotar o pedido e repassar para o garçom da praça; Montagem e organização da fila de espera (lounge), no início e final do movimento.

Horário de Trabalho
Jornada a combinar – intercalado

Exigências
Experiência na função.

Benefícios Adicionais
A Combinar

Interessados devem realizar o cadastro no site da empresa clicando aqui.